Penne "A Terra"

Pasta di grano duro Senatore Cappelli prodotta artigianalmente da A TERRA di Gambassi Terme. Trafilata al bronzo, senza sottovuoto, con essicazione statica a 38 gradi per un minimo di 48 ore. Questo mantiene intatta la struttura vitale del prodotto ed il sapore del grano dopo la cottura. Cottura 8-10 minuti.